绿豆汤煮烂一点消化更好一点。在这个夏天，我每天都会煮绿豆粥，绿豆汤都可以，一般把绿豆洗干净，放在锅里使劲的煮，把它煮开花.放凉了喝就可以，或者是放一点冰糖更有味道一点.
其他更多的做法我就不是太懂了，反正我每天都是这样做。也可以把绿豆提前一天泡上，第二天再煮也是可以的，这样煮起来更快一点，如果不泡的话，直接煮的话可能会慢一些.
喜欢喝的话，建议每天就像煲粥一样的给他使劲的煮，一定要煮开花，不然硬邦邦的吃起来对胃不好，我刚刚就喝了一碗绿豆粥，感觉舒服多了，尤其是夏天，不知道你们喜不喜欢喝绿豆粥？还是绿豆汤？我一般比较喜欢喝绿豆粥多一点.清凉一个夏天