生产原料广泛,各种淀粉或交叉混合配料均可生产不同种类、不同档次、满足市场需求的方便粉丝,整个过程绿色、环保、自然,不需要任何添加剂,无污染,无公害,是根据淀粉的理化特性的自然工艺设计而成,从糊浆入机到鲜粉丝切段成型出机,为封闭式、自动化运行,各种运行参数由电磁自动调节,可调幅度大,以适应不同的原料,所产成品达到国际食品卫生标准。
碗装粉丝生产线的产品具有下列优点:①产品形状差异令消费者耳目一新,粉丝粗细可选,可根据市场需求生产圆型、方型粉饼,并可碗装、杯装、桶装、单袋装、五连包等多种规格,粉饼重量可随需而定;②韧性强,耐泡耐煮,弹性好,不断条,不粘连,不回生,不浑汤,有咬劲;③口感好,柔软筋强,细腻滑爽,入口清香;④粗细一致,外观晶亮,复水相同,形状规整;⑤无任何添加剂,清洁干净,生物指标和卫生指标达国际食品卫生标准;⑥营养丰富,含多种人体需要的微量元素。(YWJ)
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